进入4月份以来，主产区小麦价格在经历近1个月的偏弱调整后，整体趋稳。与此同时，小麦拍卖交易政策调整，使得用粮企业参拍更加理性，4月7日最低收购价小麦拍卖交易如期出现“量价齐跌”。市场监测显示，当前主产区普通小麦主流进厂价为2500～2600元/吨，局部有10～20元/吨的小幅波动。

产区麦价整体调整趋稳

据市场反映，清明节后主产区麦价整体趋稳，局部小幅波动，幅度基本控制在0.01元/斤左右。国家政策性小麦拍卖政策再度调整，限制贸易企业进场交易，利于用粮企业控制采购成本。但年度小麦投放结构调整，也使得小麦市场价格走势分化预期更加明显。

当前，河北保定容重780g/L以上、水分12%普通小麦收购价1.27～1.29元/斤，山东德州1.27～1.28元/斤，河南商丘1.265～1.27元/斤，江苏淮安、安徽亳州1.24～1.26元/斤。主产区小麦价格整体止跌趋稳，华北部分地区小幅反弹0.005～0.01元/斤。

优质小麦价格基本保持稳定，当前河南郑州“郑麦366”收购价2720元/吨，山东菏泽“济南17”收购价2710元/吨，河北石家庄“藁优2018”收购价2790元/吨。

市场人士认为，后期小麦市场多空因素并不明显，整体将围绕政策小麦出库价小幅波动。其原因：一是面粉市场进入季节性消费淡季，面粉终端走货慢，面粉企业开机率下降，原粮需求减弱，仅依靠面粉企业需求难以拉动小麦市场价格；二是当前进入养殖淡季，饲料企业以消耗前期库存小麦为主，短期采购需求不足；三是流通市场小麦已经不多，虽然政策性小麦供给充足，但投放品种结构矛盾明显，高质量小麦颇受市场青睐。

政策拍卖成交量价齐跌

4月7日，政策性小麦拍卖规则再次修改后的第一拍，共投放小麦402.17万吨，实际成交51.52万吨，较上期减少107.32万吨；成交率12.8%，较上期下滑26.69%；成交均价2349元/吨，较上期下降14元/吨。

对于政策调整后市场交易量价齐跌的现象,市场并不感到意外。一是新规则仅限面粉加工企业和饲料养殖企业参与竞买，贸易商被限制参拍后部分“中间需求”消失。二是当前饲料企业普遍有一定小麦库存，受玉米价格回落、非洲猪瘟等因素影响，饲料企业采购小麦积极性下降。三是面粉销售不畅、麸皮价格下挫，加之粮源投放多为存储年限较久的小麦，制粉企业竞拍积极性不高。

据了解，最低收购价小麦库存消化较快，目前结余4859万吨。其中，河南2335万吨，江苏1085万吨，安徽1247万吨，河北100.51万吨，湖北81.45万吨，山东38.9万吨。   

储备轮换成交状况好转

据市场反映，政策性小麦拍卖政策调整后，2018、2019年等次新粮源投放量大幅减少，符合制粉企业加工要求的小麦不多，一些面粉厂家将采购重心转向各级储备小麦轮换销售，近期各地储备小麦成交率明显回升。

4月7日，辽宁小麦竞价采购7036吨，成交7036吨，成交率100%；河南小麦竞价销售113023吨，成交98434吨，成交率87%。

山东临沂河东区地方储备4月7日竞价销售2020年产小麦999.709吨，济南市济阳区地方储备竞价销售2016年产小麦5000吨，阳信县地方储备竞价销售2018年产小麦2149.857吨，均全部成交，成交价分别为2535元/吨、2525元/吨和2515元/吨。

4月9日，无锡市锡山区地方粮食储备库销售3230.586吨2020年江苏产小麦，全部成交。红小麦起拍价2370元/吨，最低价2405元/吨，最高价2440元/吨，成交均价2432.59元/吨；白小麦起拍价2370元/吨，成交价2430元/吨。

市场人士预判，今年新麦收购形势预计会更加复杂。由于玉米价格高，小麦饲用替代保持高位，加上轮换补库也会及早入手，多渠道、多主体将积极入市，竞争将会更加激烈，今年新麦价格可能会高开高走。（原文刊登于2021年4月15日粮油市场报三版）