随着10月中下旬到来，预计南方一季稻收获将逐步进入扫尾阶段，晚稻也将陆续成熟并登场。随着南方产区新稻上市快速增加，部分地区新稻收购价已低于最低收购价，启动托市收购“箭在弦上”。

进入四季度，一季稻大面积成熟，收获节奏进一步加快，集中上市高峰来临，市场新稻供应也快速增加。而大米却面临阶段性需求淡季，市场主体入市收购谨慎，新稻市场走势偏弱，部分主产区收购价格不断向最低收购价靠近，稻谷托市收购范围较上年增加的可能性增大。

收购旺季到来   新稻走势偏弱

全国各地秋收开展以来，虽然北方因雨水较多，收获进度同比偏慢，但南方天气晴好，水稻收获进度没有受到影响。据农业农村部农情调度，截至10月7日，安徽省一季稻收获过半，吉林省水稻收获达三成，黑龙江省已收获水稻、大豆、玉米等农作物占应收面积的三成以上，河南秋粮收获近八成半，贵州过八成，江苏近二成。随着10月中下旬到来，预计南方一季稻收获将逐步进入扫尾阶段，晚稻也将陆续成熟并登场。

近期南方天气晴好，随着中稻收获不断加快，新稻上市节奏也有所提速。由于当前市场本身较为低迷，承接力较差，大量新稻上市使得收购价格不断走弱。10月上旬，安徽省中晚籼稻市场价格为2560～2600元/吨，部分地区已接近最低收购价水平；湖北省中晚籼稻市场收购均价2601元/吨，其中孝感、荆门、潜江等地米企按照出米率65%、66%、67%所对应的收购价格分别为2500元/吨、2520元/吨、2560元/吨，国有收储企业收购价2600～2640元/吨，部分地区新稻收购价已低于最低收购价；河南省信阳地区普通中晚籼稻收购价2480元/吨，已低于最低收购价；江西省吉安地区常规中晚稻收购价2640元/吨，鹰潭地区中晚稻收购价为2590元/吨，萍乡地区2021年产中稻收购价2520～2600元/吨，部分地区新中籼稻也已低于最低收购价；黑龙江省建三江地区普通圆粒粳稻收购价2620元/吨，佳木斯地区2600元/吨，绥化地区2560元/吨，局部收购价低于最低收购价。

大米需求清淡   企业收购谨慎

今年春节过后，稻米市场除早稻外，基本呈单边下行走势，总体走势较弱。中秋、国庆节日，加上学校开学，短期大米需求受到提振。但今年国庆节前夕大米走势同比仍偏弱，呈现旺季不旺特征，节后随着国内大米需求进入阶段性淡季，市场更难有上涨表现。而上年因稻米市场行情较好，托市收购大减，企业收购的新稻同比大幅增加。

由于今年大米需求低迷，企业稻谷库存去化缓慢，目前仍有部分前期收购的陈稻被动积压。受此制约，给企业收购资金和仓储带来较大压力，造成企业收购新稻能力降低。同时，稻米市场已持续低迷大半年之久而没有起色，企业加工效益大幅下降，做多信心严重受挫，采购新稻更加谨慎，不敢像上年那样入市抢购。

市场弱势难阻   托市启动在即

今年春节前，稻米市场走势强劲，尤其是南方稻米市场均大幅高于最低收购价。但笔者根据国内外稻米市场形势分析，在1月9日《2021粮油市场展望?稻米篇》一文中，提出了“2021年稻谷托市收购启动范围可能较上年有所扩大”的观点。当时国内稻米价格较高，笔者提出这个判断显得有点不合时宜，也感到有点底气不足。但从目前稻米市场形势来看，启动最低收购价预案范围较上年增加的可能性非常大。

今年，整个大宗商品市场持续上涨，牛气冲天，外围的小麦、大豆等粮食市场也持续上涨，玉米虽然冲高回落，但同比涨幅仍较大，唯独稻米市场走势偏弱，主要原因是今年稻米市场供应压力非常大。一是企业陈稻库存偏高，消化困难。上年，稻谷托市收购量同比减少1500多万吨，政策性稻谷轮出同比增加400多万吨，还有定向销售的超期储存稻谷2000多万吨。在市场持续上涨、“买到等于赚到”的情况下感觉不到什么压力。一旦市场持续下行，库存就意味着赔钱，而这些压力需要在今年得到释放，导致当前中晚稻市场的压力急剧增大。二是新稻继续丰收，同比有望增产，且产量逼近历史高位的可能性较大，产大于需的局面难以改变。三是大米大量进口，年内有望刷新历史纪录，加剧国内供应压力。四是受其他粮食品种止涨、种粮成本增加等因素影响，农户持粮做多的信心不断受到打击，市场抛售压力增加，很多产区收购价同比出现下跌。

目前，随着南方产区新稻上市快速增加，部分地区的新稻收购价格已低于最低收购价。为保护农户种植收益，托市收购已“箭在弦上”，市场更多关注什么时间启动，哪些主产区会启动。从当前新稻收购价格看，湖北、河南、安徽、黑龙江及江西的部分地区，均有启动最低收购价预案的可能。由于这些地区的普通稻谷收购价已接近最低收购价，部分地区甚至已低于最低收购价，后期在托市价格支撑下，继续下跌的幅度相对有限。而江苏、湖南等主产区，当前稻米价格仍相对较高，预计后期回落的幅度可能会更大一些。（原文刊登于2021年10月12日粮油市场报A03版）