11月3日-11月7日   （2025年 第44期）   省粮油交易中心

一、国储粮油交易情况

本周国家政策性粮食山东地区无交易。

二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性小麦交易计划数0.5万吨，成交0.5万吨；粳稻交易计划数0.22万吨，成交0.22万吨。

三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮小麦计划交易数2.17万吨，成交0.93万吨。

四、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦加工企业主流收购价格在2460-2530元/吨，较上周末上涨10元/吨。

本周山东地区小麦市场价格涨势放缓，市场情绪明显降温。山东秋收已基本结束，秋种正在加快推进。‌根据山东省农业农村厅最新农情调度，截至2025年11月2日，山东省秋粮收获面积已达6425.7万亩，占应收面积的97.5%，其中玉米收获面积5790.9万亩，占应收面积的99.1%。秋种方面，小麦已播种1711.2万亩，占应播面积的28.2%。小麦行情方面，市场普遍预期托市粮将陆续投放，部分贸易商为规避后市风险，选择逢高兑现利润，面粉企业到货数量增加，小麦价格顺势下调，制粉企业库存降低，存在补库需求，制粉行业长期产能过剩局面未改，企业间竞争依然激烈，加工利润不佳。玉米与小麦价差扩大，小麦在饲用中的性价比降低，多数饲料企业已基本放弃小麦采购。终端面粉需求未见明显好转，托市粮投放传言，预计小麦价格将进入窄幅偏弱震荡区间。

（二）玉米行情

本周山东玉米加工企业报价在2100-2300元/吨，较上周末上涨50元/吨。本周东北港口玉米报价2130元/吨，较上周末上涨40元/吨。

本周山东地区玉米价格上涨，新玉米收获基本结束，华北基层种植户售粮进度整体超过二成。东北产区天气良好，新玉米增产，种植户出售心态较好，中储粮直属库陆续启动收购，部分贸易商以及企业提前建库的心态转强，但阶段性供应仍压制玉米价格。深加工企业持续收购，养殖利润不佳，饲料企业备货谨慎，玉米价格以区间震荡为主。