本周山东小麦加工企业主流收购价格在2540-2610元/吨，与上周末相同。

本周山东小麦价格平稳。4月22日最低收购价小麦计划销售80.1万吨，成交67.92万吨，成交率89.67%，略低于上周4.88个百分点，最高价2540元/吨，最低价2320元/吨，成交均价2387元/吨。山东计划销售2019年小麦3.04万吨，成交2.64万吨，成交均价2413元/吨，成交率86.74%。本次山东计划销售的最低收购价小麦出库车板价最高2545元/吨，出现在枣庄峄城，出库车板价最低2504元/吨，绝大部分标的成交溢价，制粉企业，饲料企业，省内、省外贸易商均有成交。山东地方储备小麦轮换销售成交4.1万吨，平均价格2538元/吨，较上周上涨1元/吨。目前小麦的使用以制粉为主，饲用添加为辅。当前面粉终端消费持续低迷，对小麦原粮上量需求减弱。小麦作为饲用原料的性价比优势依然不减，山东饲料养殖企业采购积极性颇高，预计后续小麦饲用消费将持续添加。随着市场流通渠道粮源减少，政策调控的节奏和力度将引导行情走向。据新麦上市尚有一个月左右，短期内小麦价格可能反复，在新麦上市前仍将保持强势，同时留给陈麦的时间已经不多了。