小麦价格小幅回落

本周山东小麦价格先涨后跌，目前跌势放缓。价格上涨阶段，小麦上市数量增加，厂家在加工需求有保障的情况下，调低收购价格控制收购数量和收购成本。由于下游经销商提前备货，面粉销量增加出厂价提高，但受需求影响，次粉、麸皮价格下调，省内大型面粉加工企业开机率在80%以上，盈利依然不足。小麦地区价格差较小，跨区域售粮利润微薄，贸易商前期收购的小麦在当前行情下没有利润空间，但出于对后市风险的考虑，出货意愿增加。

一、国家政策性粮食交易情况

本周国家政策性粮食（大豆）竞价销售交易完毕，山东投放量15.06万吨，成交1.55万吨。

美国大豆进入天气炒作时期，美豆价格波动频繁，不过在全球经济衰退的预期下，大宗商品价格走势疲软的大势难以改变。本周大连商品期货交易所豆类相关品种价格跟随美豆走势。巴西可供出口大豆数量减少 ,近期国内大豆到港量逐渐下滑,厂家开机率不足，压榨利润持续低迷。

二、地方政策性粮交易情况

本周，山东地方政策性粮油组织5个场次的粮油交易会，其中:

粮油销售3个场次，计划销售小麦数量3090吨，成交2090吨，成交均价3133元/吨，较上周每吨上涨38元。

粮油采购2个场次，计划采购小麦数量4150吨，成交3150吨，成交均价3180元/吨，较上周每吨上涨9元。

三、行情分析

（一）小麦行情

根据省内各价格监测点数据显示，山东小麦价格较上周每吨下降20元左右，省内小麦主流收购价格在每吨3060-3130元之间，面粉市场零售价稳定。

本周山东小麦价格先涨后跌，目前跌势放缓，价格上涨阶段小麦上市数量增加，厂家在加工需求有保障的情况下，调低收购价格控制收购数量和收购成本。由于下游经销商提前备货，面粉销量增加，出厂价提高，但受需求影响，次粉、麸皮价格下调，省内大型面粉加工企业开机率在80%以上，盈利依然不足。小麦地区价格差较小，跨区域售粮利润微薄，贸易商前期收购的小麦在当前行情下没有利润空间，但出于对后市风险的考虑，出货意愿增加。短期内各级储备和面粉加工需求将继续支撑小麦价格，大幅降价可能性较小，预计小麦价格将进入相对平稳阶段。

（二）玉米行情

本周我省玉米价格较上周每吨下降30元左右。山东加工厂家报价在2760-2830元/吨。小麦和玉米差价在340元/吨左右。

近期国际加息政策频出，全球经济衰退预期增加，叠加乌克兰恢复粮食出口，国际环境整体利空玉米价格。国内玉米以自产自销为主，全年进口玉米占国内玉米总供应量约10%，影响相对有限。8月5日大连商品期货交易所玉米主力合约收盘价报2689元/吨，较上周末变化不大。北方港口玉米价格在2700元/吨左右，库存较高走货缓慢。超期储存稻谷持续稳定投放，有效弥补国内玉米产需缺口。深加工企业产品库存较高，企业对玉米采购意愿低迷；生猪养殖开始反弹和禽类补栏预期增加，玉米后期饲用需求可期，但周期转换需要时间。总体来看，短期内玉米价格上涨乏力，后期价格还要看需求恢复情况。(内容仅供参考，如需转载请注明。）