1月12日-1月16日   （2026年 第2期）   省粮油交易中心

一、国储粮油交易情况

本周国家政策性粮食山东地区成交21.02万吨。

二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮食交易成交3.73万吨。

三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮成交0.36万吨。

四、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦加工企业主流收购价格在2470-2540元/吨，与上周末持平。

山东地区小麦市场价格平稳。本周最低收购价小麦计划销售量20.06万吨，实际成交16.14吨，最高成交价2460元/吨，最低成交价2290元/吨，成交均价2347.5元/吨，成交率80.49%，山东2019年最低收购价小麦计划销售数量0.97万吨，未成交，挂牌价一等小麦2410元/吨，加出库费和增量（水、杂）折合价格约2530元/吨。本周中储粮山东分公司小麦购销双向成交8.94万吨，其中销售部分3.4万吨，单向销售成交5.17万吨；山东地方储备小麦轮换销售平均价格2460元/吨，成交3.73万吨。目前小麦的使用以制粉为主，饲用添加为辅。制粉企业小麦采购积极性提高，中小型面粉企业开机率继续维持低位，大型制粉企业开机保持平稳，小麦采购心态谨慎，多是维持生产为主，面粉价格平稳，购销回暖，制粉企业亏损情况依旧。基层小麦余粮不多，托市小麦和中央、地方储备小麦的销售有效的补充了市场需求，市场粮源供应明显增加，部分渠道库存有加快出货节奏，但是销售的小麦价格与市场价格基本一致，基本不会对市场形成压力。预计后期小麦价格将继续平稳运行。

（二）玉米行情

本周山东玉米加工企业报价在2240-2320元/吨，与上周末持平。本周东北港口玉米报价2290元/吨，较上周上涨25元/吨。

本周山东地区玉米价格基本稳定。山东新粮上市速度较为平稳，购销情况整体不温不火。受进口玉米定向投放和中储粮玉米销售影响，部分贸易商售粮变现，现货市场玉米供应充足，加工企业已建立一定库存，对高价承接力度有所不足，收购价格基本稳定。东北地区玉米价格走强，受近日来期货价格持续上涨提振，市场看涨预期显著增强，新粮销售进度同比偏快，基层农户手中余粮减少，所剩多为优质粮源，惜售心理明显增强，低温天气利于储存，延长了农户的售粮周期，东北玉米价格上涨同时风险也在增加。深加工及养殖企业利润未有明显好转，多数处于亏损状态，持续承接高价玉米的能力有限，玉米价格继续快速上涨价缺乏稳固支撑。需求端未能对价格形成有力拉动，玉米市场价格缺乏上涨动力，短期内山东玉米价格延续窄幅震荡的走势。