山东省粮食交易周报(第17期)
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5月6日-5月9日   (2026年 第17期)   省粮油交易中心

一、国储粮油交易情况

本周国家政策性粮食山东地区无交易。

二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮食交易成交2.56万吨。

三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮交易成交0.2万吨。

四、行情分析

(一)小麦行情

根据省内价格监测数据显示,本周山东小麦加工企业主流收购价格在2540-2600元/吨,与上周末基本相同。

本周山东小麦价格平稳。最低收购价小麦暂停拍卖,山东地方储备小麦轮换销售成交1.28万吨,平均价格2533元/吨,较上周下降3元/吨。山东小麦市场情绪较为稳定,但是小麦需求有下滑趋势。储备轮换的陈小麦依然是市场主要供应来源,未销售的陈小麦所剩不多。小麦的使用以制粉为主,饲用添加为辅。当前面粉市场进入慢节奏运行阶段,终端消费低迷,制粉企业成品面粉库存量大,开机率下降,对小麦原粮需求减少。山东饲料养殖企业小麦采购积极性有所降温,企业整体压低小麦收购价格,保持低库存,等待新的替代品进入市场。新季小麦长势良好,市场对新麦丰产预期较高。制粉企业和饲料企业都在控制收购数量和价格,等待新陈小麦价格接轨。据山东新麦上市不到一个月的时间,湖北小麦有零星上市,规模不大,制粉企业收购新麦价格在2500元/吨左右,并且小麦价格可能趋向弱势,同时留给陈麦的时间已经不多了。

(二)玉米行情

本周山东玉米加工企业报价在2380-2460元/吨,与上周末基本相同。本周东北港口玉米报价2360元/吨,较上周末下降20元/吨。

本周山东地区玉米价格基本稳定。山东基层玉米持续减少,深加工企业根据到货情况灵活调整收购价格。养殖行业玉米需求疲软,小麦饲用依然有需求,饲料企业继续使用。东北地区基层余粮已不多,受成本支撑,贸易商惜售意愿强,大部分用粮企业已有一定库存,随行就市采购玉米,养殖利润陷入亏损状态,饲企多寻找替代品或维持安全库存。受超期储存稻谷销售传闻影响,市场预期流通粮源将偏宽松。目前玉米大都集中到贸易商手中,议价能力较强,预计近期山东玉米行情将延续震荡格局。