山东省粮食交易周报(第1期)
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1月4日-1月9日   (2026年 第1期)   省粮油交易中心

一、国储粮油交易情况

本周国家政策性粮食山东地区成交0.27万吨。

二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮食交易成交5.58万吨。

三、贸易粮交易情况 

本周山东贸易粮成交0.83万吨。

四、行情分析

(一)小麦行情

根据省内价格监测数据显示,本周山东小麦加工企业主流收购价格在2470-2540元/吨,与上周末持平。

本周山东地区小麦市场价格平稳,行情变化不大。小麦托市销售终于落地,山东2019年小麦成交价2370元/吨,加出库费和增量(水、杂)折合价格约2471元/吨,从交易公告推测每周销售量20万吨左右。本周中储粮山东分公司小麦购销双向成交3.96万吨,其中销售部分1.98万吨;山东地方储备小麦轮换销售平均价格2475元/吨,成交4.4万吨。目前小麦的使用以制粉为主,饲用添加为辅。中小型面粉企业开机率继续维持低位,大型制粉企业开机保持平稳,小麦采购心态谨慎,多是维持生产为主,面粉价格平稳,制粉企业亏损情况依旧。基层小麦余粮不多,托市小麦和中央、地方储备小麦的销售有效的补充了市场需求,市场粮源供应明显增加,部分渠道库存有加快出货节奏,但是销售的小麦价格与市场价格基本一致,基本不会对市场形成压力。预计后期小麦价格将继续平稳运行。

(二)玉米行情

本周山东玉米加工企业报价在2240-2320元/吨,较上周下降10元/吨。本周东北港口玉米报价2265元/吨,较上周上涨5元/吨。

本周山东地区玉米价格基本稳定。山东新粮上市速度较为平稳,玉米加工企业收购心态比较从容,价格整体不温不火。受进口玉米定向投放影响,部分贸易商售粮变现,加工企业已建立一定库存,对高价承接力度有所不足,收购价格涨跌互现。相对于山东,东北地区玉米价格更为坚挺,在多重因素支撑下,新粮销售进度同比偏快,基层农户手中余粮减少,所剩多为优质粮源,惜售心理明显增强,低温天气利于储存,延长了农户的售粮周期。深加工及养殖企业利润未有明显好转,多数处于亏损状态,持续承接高价玉米的能力有限,玉米价格继续快速上涨价缺乏稳固支撑。在政策托底与成本支撑以及市场情绪的共同作用下,价格大跌可能性较小。需求端未能对价格形成有力拉动,玉米市场价格缺乏上涨动力,短期内玉米价格延续窄幅震荡的走势。