山东小麦价格持续上涨

山东小麦价格较上周上涨40元/吨，面粉市场零售价较上周上涨100元/吨。山东小麦价格已连续四周上涨，头部制粉企业继续领涨。进入10月份以来小麦价格涨幅接近200元/吨，面粉涨幅约200元/吨。近期疫情多点发生，各地防疫形势趋紧，增强了市场惜售心理，影响了小麦到厂数量，厂家为保证生产加工，逐步提高小麦收购价格。原粮上涨导致面粉价格上涨，面粉价格上涨则给加工企业更大的提高小麦收购价格空间。基层小麦购销活跃度依旧不高，贸易商前期收购的小麦在当前价格下已经可以顺价销售，部分贸易商已经开始销售小麦。大型制粉企业开工率60%左右，中小厂家开工率较低。当前市场出现阶段性的供应偏紧，主要还是因为惜售情绪影响，基层新季小麦剩余粮源依旧充足。

一、国家政策性粮食交易情况

本周国家政策性粮食（大豆）竞价销售交易完毕，山东投放量46967吨，成交27408吨。

目前山东港口大豆到港数量相对压榨量仍显不足。部分油厂因缺少足够数量的原料面临减产停机。由于低开机率和下游需求旺盛，紧张的豆粕供应将继续撑豆粕高位价格。

二、地方政策性粮和贸易粮交易情况

本周，山东地方政策性粮油组织5个场次的交易会，其中：

小麦采购1个场次，计划数5200吨，全部流标。

玉米采购1个场次，计划数11000吨，全部成交，成交均价2978元/吨。

大豆油采购1个场次，计划数250吨，全部成交，成交均价17130元/吨。

玉米购销双向2个场次，计划数4906吨，全部流标。

异地储备1个场次的交易会，计划销售小麦9944吨，全部成交，成交均价3156元/吨。

贸易粮油组织6个场次的交易会，其中：

小麦销售4个场次，计划数6385吨，成交数3077吨，成交均价3211元/吨。

玉米销售2个场次，计划数2242吨，成交数1121吨，成交均价2860元/吨。

三、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，山东小麦价格较上周上涨40元/吨，省内小麦主流收购价格在每吨3150-3270元之间，面粉市场零售价较上周上涨100元/吨。

山东小麦价格已连续四周上涨，头部制粉企业继续领涨。进入10月份以来小麦价格涨幅接近200元/吨，面粉涨幅约200元/吨。近期疫情多点发生，各地防疫形势趋紧，增强了市场惜售心理，影响了小麦到厂数量，厂家为保证生产加工，逐步提高小麦收购价格。原粮上涨导致面粉价格上涨，面粉价格上涨则给加工企业更大的提高小麦收购价格空间。基层小麦购销活跃度依旧不高，贸易商前期收购的小麦在当前价格下已经可以顺价销售，部分贸易商已经开始销售小麦。大型制粉企业开工率60%左右，中小厂家开工率较低。当前市场出现阶段性的供应偏紧，主要还是因为惜售情绪影响，基层新季小麦剩余粮源依旧充足，持粮主体可根据情况适时销售，以防范小麦价格波动带来的风险。

（二）玉米行情

本周我省玉米价格较上周上涨40元/吨。山东加工厂家报价在2800-2930元/吨。小麦和玉米差价在350元/吨左右。

农业农村部最新农情调度显示，截至27日，全国秋粮已收获11.54亿亩、完成88.4%，进度同比快1.7个百分点。西北地区收获基本结束，东北地区收获过九成半，黄淮海地区收获过九成，西南地区收获八成半，长江中下游及华南地区收获过六成半。主产区增产为主，特别是东北四省区增幅相对较大，通过玉米适当晚收等增产技术，加上北方大部雨水多、光温足，有效促进了玉米单产提高。

新玉米逐渐上市，市场供应量增加，今年种粮成本提高，基层普遍对粮价期望较高，存在一定的惜售情绪，市场新粮流通偏少。玉米深加工利润好转，深加工企业开工率持续提高；养殖业整体状况好转，玉米饲料需求明显增加，加工企业采购量趋增。由于俄乌冲突和北美、欧洲玉米减产等原因，使得国外玉米价格处于高位，国内低价玉米难以补充，进一步封闭玉米下跌空间，玉米大幅下跌可能性较小。（内容仅供参考，如需转载请注明。）