山东小麦价格稳中有涨

一、政策性粮油交易情况

本周，山东政策性粮组织6场交易会，其中：

销售小麦计划数0.76万吨，成交0.61万吨；采购玉米计划数0.15万吨，全部成交；销售粳稻计划数0.49万吨，未成交。

二、贸易粮交易情况

本周，山东贸易粮组织5场交易会，其中：

销售小麦计划数0.59万吨，成交0.49万吨；销售玉米计划数0.38万吨，成交0.14万吨。

三、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦平均价格较上周上涨15元/吨，省内小麦加工厂家主流收购价格在每吨2970-3040元之间，面粉市场零售价稳定。

本周山东小麦市场价格稳中有涨。在山东粮油交易中心小麦销售成交价格较上周下降35元/吨，成交比率提高40个百分点。部分制粉企业开机率有所回升，为消费旺季提前准备货源，头部企业期库存较为充足，多在积极消化库存，且有进口小麦补充，市场购销热情有限。制粉副产品价格稳中有涨，厂家库存偏低支撑，随着面粉购销好转，价格继续上行动力有限。当前基层小麦存量弱于往年，贸易商随价格涨跌顺价销售，短期内市场小麦供应较为充足。随着小麦价格下行，持粮主体出现惜售情绪，影响小麦上货数量。小麦优质优价现象持续，品质良好的小麦保持较旺盛的需求状态。

（二）玉米行情

本周我省玉米价格较上周末基本持平。山东加工厂家报价在2640-2740元/吨。本周北方港玉米价格在2580元/吨左右。

本周，山东玉米市场价格平稳。山东基层余粮充足，随着气温回暖，农户售粮较为积极，玉米基层流通数量增加。饲料养殖企业和深加工企业以滚动补库为主，建库积极性不高，随着天气好转，山东地区到货量增加，企业根据上货数量调整价格。贸易商顺价销售为主，建库尚未大规模启动。截至2023年11月20日，山东共收购新玉米262万吨，同比增加67万吨，其中国有企业收购13万吨。下游产品消费旺季即将到来，玉米消费有望提高。玉米加工企业盈利改善，企业开机率提高，生产企业库存量都不高，有补库需求。农户惜售情绪有所增加，储备企业入市收购都支撑玉米价格。但今年玉米丰产，目前供应宽松，市场购销氛围平静。（内容仅供参考，如需转载请注明。）