山东小麦价格平稳

一、政策性粮油交易情况

本周，山东政策性粮组织6场交易会，其中：

销售小麦计划数0.63万吨，成交0.53万吨；粳稻购销双向计划数0.46万吨，全部成交。

二、贸易粮交易情况

本周，山东贸易粮组织5场交易会，其中：

销售小麦计划数0.91万吨，未成交；采购玉米计划数0.45万吨，全部成交。

三、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦平均价格较上周基本持平，省内小麦加工厂家主流收购价格在每吨2970-3020元之间，面粉市场零售价小幅下降。

本周山东小麦市场价格平稳。在山东粮油交易中心地方政策性小麦销售成交价格较上周上涨45元/吨；贸易粮计划销售小麦0.91万吨，均为成交。制粉企业开机率降幅较大，有大厂甚至停机停产。头部制粉企业原料库存和成品库存充足，多在积极消化库存，且有进口小麦补充，市场购销热情有限。制粉副产品价格稳中有涨，厂家库存偏低支撑。当前基层小麦存量弱于往年，贸易商随价格涨跌顺价销售，短期内市场小麦供应较为充足。随着小麦价格下行，持粮主体出现惜售情绪，影响小麦上货数量。目前，面粉销售清淡，小麦脱离饲用，仅制粉需求对麦价支撑有限，同时玉米价格弱势拖累，小麦价格上行困难，保持震荡运。

（二）玉米行情

本周我省玉米价格较上周末下降40元/吨。山东加工厂家报价在2600-2690元/吨。本周北方港玉米价格在2540元/吨左右。

本周，山东玉米市场价格平稳。山东基层余粮充足，随着气温回暖，农户售粮较为积极，玉米基层流通数量增加。东北玉米价格重心小幅下移，市场看空心态增强，农户积极出货，市场供应增加，加工企业及北方港口贸易商继续压价收购。饲料养殖企业和深加工企业以滚动补库为主，建库积极性不高。山东深加工企业玉米到货量维持高位，企业根据上货数量调整价格。贸易商顺价销售为主，建库尚未大规模启动。截至2023年11月25日，山东共收购新玉米298万吨，同比增加90万吨，其中国有企业收购14万吨。下游产品消费旺季即将到来，玉米消费有望提高。玉米加工企业盈利改善，企业开机率提高，生产企业库存量都不高，有补库需求。农户惜售情绪有所增加，储备企业入市收购都支撑玉米价格。但今年玉米丰产，养殖业不景气，供应宽松，玉米价格弱势震荡运行。（内容仅供参考，如需转载请注明。）