1月19日-1月23日   （2026年 第3期）   省粮油交易中心

一、国储粮油交易情况

本周国家政策性粮食山东地区未成交。

二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮食交易成交8.06万吨。

三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮成交0.52万吨。

四、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦加工企业主流收购价格在2480-2560元/吨，较上周上涨20元/吨。

山东地区小麦市场价格上涨。本周最低收购价小麦计划销售量20.13万吨，实际成交14.42吨，最高成交价2450元/吨，最低成交价2320元/吨，成交均价2362.7元/吨，成交率71.64%，均价较上周上涨15.2元/吨，山东2019年最低收购价小麦计划销售数量0.92万吨，未成交，挂牌价一等小麦2410元/吨，加出库费和增量（水、杂）折合价格约2530元/吨。本周中储粮山东分公司小麦购销双向成交10.54万吨，其中销售部分5.27万吨，单向销售成交18.73万吨；山东地方储备小麦轮换销售成交3.73万吨，平均价格2476元/吨，较上周上涨16元/吨。目前小麦的使用以制粉为主，饲用添加为辅。制粉企业开机率有所调高，小麦采购积极性提高，但是企业对麦价无大涨预期，限制麦价上行高度，面粉价格平稳，购销回暖，制粉企业亏损情况依旧。基层小麦余粮不多，托市小麦和中央、地方储备小麦的销售有效的补充了市场需求，市场粮源供应明显增加，部分渠道库存有加快出货节奏，但是销售的小麦价格与市场价格基本一致。今年基层存量小麦较少，渠道库存较为集中，后期小麦价格有偏强可能。

（二）玉米行情

本周山东玉米加工企业报价在2240-2340元/吨，较上周上涨10元/吨。本周东北港口玉米报价2300元/吨，较上周上涨10元/吨。

本周山东地区玉米价格稳中偏强。本周初受雨雪天气影响，加工企业到货量相对较少，供应偏紧使企业提高收购价格，随着天气转好，物流运输恢复，到货量逐渐增多，企业节前有补库需求，但利润不佳使提价动力不足。东北产区基层售粮进度已经过半，其中吉林、辽宁同比偏快，黑龙江和内蒙古同比略慢。春节临近售粮窗口期缩窄，种植户仍有售粮变现需求，售粮心态较前期松动，同时中储粮持续投放，对市场供应有所补充，加工企业补库压力缓解，继续提价意愿下降，上涨行情明显趋缓。深加工及养殖企业利润未有明显好转，多数处于亏损状态，持续承接高价玉米的能力有限，玉米价格继续快速上涨价缺乏稳固支撑。需求端未能对价格形成有力拉动，玉米市场价格缺乏上涨动力，短期内玉米价格延续窄幅震荡的走势。