当前我省的小麦价格总体呈现稳中略涨的走势，根据生产年份的不同，目前，14年以前产小麦的出库价格在1.18-1.21元/斤之间，15年产小麦出库价格在1.24元-1.26元/斤之间。玉米价格由于受国家政策性粮源库存量的增长，以及即将开始的消化库存工作的影响，我省当前玉米价格整体呈现稳中略降的走势，当前深加工企业的到厂价格处于0.80-0.82元/斤之间，饲料加工企业的到厂价处于0.84-0.86元/斤之间。

　　小麦行情观察：当前我省加工企业对小麦的需求呈稳步提升的局面，价格正逐渐步入稳中略涨的上行通道。原因分析：一是受近两年来大多数面粉加工企业经营困难，市场粮源供给充足等因素的影响，二是农户收益渠道增多，小麦上市后大多都集中出售完毕；三是15年我省及周边省份都启动了托市收购，一部分粮源成为国家政策性粮食储备。四是从去年开始小麦与玉米的价差不断增大，小麦价格不具备加工替代条件，饲料企业不再大量使用小麦。五是春节前由于担心价格下降，省内各级承储库点都提前开展了储备小麦的轮换业务，3月底大部分库点的轮换业务都基本完成，也使得市场可供的小麦粮源有所减少。六是15年新粮上市过程中，周边几个省份的部分地区受天气影响，使得小麦的品种下降，可用于面粉加工的总量减少。综上所述，笔者认为：由于当前我省面粉加工企业库存较少，各级储备粮轮换量下降，当前我省投入的政策性小麦拍卖量不大，广大农户和贸易商手中存粮较少等因素。近期我省小麦市场购销将会趋于活跃，加工企业生产所需会考虑逐步提高采购价格，短期内小麦市场行情有一波上升的行情。综合以上因素，近期省内小麦市场还是处于稳中上涨的态势，如果拍卖粮源不增加的情况下，价格出现上涨的概率较大，但当价格达到或略超政策性拍卖出库成本价格后，会有一个暂时的稳定期，这就需要重点关注国家2015年托市小麦的拍卖动向。

　　玉米行情观察：当前我省的玉米加工企业总体开工率较往年有所增长，企业经营情况较去年同期略有好转。结合市场消息，截至到目前了解到情况，国家临储玉米总量累计达到了2.87亿吨，而且还有增加的可能性。面对如此大的库存，加之节前国家定向销售政策，政策性拍卖政策等不确定因素，玉米行情春节后一直未见明朗，价格在短期平稳后近期一直处于波动下行的走势。当前我省个别地区玉米外流情况略有好转，中储粮储备企业开始玉米轮换出库，对价格也形成一定的影响，短期内的价格趋弱局面已经形成。当前，我省的普通玉米收购价格在0.77-0.79元/斤，优质玉米的收购价格在0.80-0.82元/斤。综合分析认为：虽然近期饲料和深加工企业开工率略有增长，但由于禽类养殖环境一般，虽然生猪养殖较好，但存栏量增加较慢，短期内我省的玉米总体需求量不会有的较大波动。但随着国家临时收储量的增加，国家政策性拍卖政策一直不明朗，玉米的总体价格还会处于一个稳中略降的情况。随着近期气温逐渐升高，玉米保管难度的增大，玉米霉变率的增加，市场可供选择的优质玉米粮源将会减少。加之当前我省一些养殖企业逐步扩大生猪养殖规模，猪料玉米需求量将会有所增加。因此，近期我省品质相对较好玉米价格，将处于波动上涨行情。（山东粮油交易中心　李立生）