山东省粮食交易周报(第31期)
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8月10日-8月14日   (2026年 第31期)   省粮油交易中心

一、国储粮油交易情况

本周国家政策性粮食山东地区交易成交进口大豆9.52万吨。

二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮食交易成交0.97万吨。

三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮交易成交0.3万吨。

四、行情分析

(一)小麦行情

根据省内价格监测数据显示,本周山东小麦加工企业主流收购价格在2370-2460元/吨,较上周末上涨20元/吨。

山东新麦价格有所上涨,河南托市预案启动后,河南、河北、山东、江苏等主产省份制粉企业小幅上调小麦收购价,调价幅度约20元/吨,市场观望、惜售情绪有所升温,小麦行情逐步止跌企稳。山东新麦处于集中售粮的中后期,终端消费需求低迷,储备粮轮换收购高峰已过,头部面粉企业和饲料企业原粮库存较高。小麦价格正逐步靠近托市收购红线,但受新麦品质下滑拖累,最低收购价执行预案难以启动,即便启动最低收购价执行预案,收购的也是品质较好的小麦,低质小麦依然要流向饲料加工方向。虽然市场受河南小麦托市预案启动提振信心,但是终端消费疲软、储备轮换收购减量等因素依然在,市场流通余粮同比较高,小麦行情反转还要需求回暖配合。

(二)玉米行情

本周山东玉米加工企业报价在2250-2400元/吨,较上周末上涨20元/吨。本周东北港口玉米报价2250元/吨,较上周末下降10元/吨。

本周山东地区玉米价格略有上涨,但供强需弱格局延续。国内终端养殖盈利不佳,玉米需求疲软,小麦饲用替代规模保持高位,部分小面粉厂积极加工小麦饲料粉。受台风“白海豚”残余环流带来的强降雨影响,部分深加工企业上调挂牌价吸引粮源,目前深加工企业仍处于检修期,原料采购多以滚动补库为主。目前东北地区贸易商手中余粮同比偏高,成本的支撑和政策托底预期以及极端天气潜在风险将限制下行幅度,预计近期山东玉米行情将延续震荡格局,行情反转还需等待时机,后期关注北方主产区天气对玉米产情的影响。