政策调控效果明显 麦市逐步回归理性
发布时间:2021.02.03

随着政策对小麦市场调控力度的加大,市场各主体对小麦价格看涨预期减弱。春节临近,加工企业和面粉经销商节前备货基本完成,加之节后又是面粉销售淡季,市场购销将转向清淡,难起波澜。

1月下旬以来,国内小麦市场政策性调控效果明显,各地小麦价格普遍止涨回稳,部分地区出现不同程度回落。小麦拍卖市场更是立竿见影,之前火热的市场逐步降温,躁动的心态趋于理性。监测显示,当前华北地区制粉企业二等新产普麦主流报价为25002600/吨,较前期高点回落6080/吨。

政策调控见效   麦价止涨回落

据市场反映,小麦拍卖交易规则修改对市场影响较大,市场各主体对小麦价格看涨的预期明显减弱。1月下旬以来,除山东地区以外,河南、河北、安徽等地的面粉企业小麦收购价已经陆续跌破2600/吨的高位,报价多在25002580/吨。

129日,河北地区面粉企业新产普麦收购价为25002590/吨,山东地区为25402640/吨,河南地区为24802580/吨,江苏地区为25202560/吨,安徽地区为24602540/吨,较中旬大多回落1040/吨,较之前高点回落6080/吨。

市场人士分析,近日小麦价格出现回落的原因:一是国家调整政策性小麦竞价交易规则,资金、交易门槛提高,投机炒作现象减少,市场看涨预期减弱;二是春节后面粉消费即将进入传统销售淡季,近期面粉企业小麦备货进度有所放慢;三是国家持续每周投放政策性小麦约400万吨,加之储备小麦将陆续轮换出库,后期市场供应预期充裕。

据了解,受部分地区疫情影响,一些专用粉厂家货源短缺,优质小麦价格并没有跟随普麦价格调整。当前,河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2720/吨,山东菏泽“济南17”收购价2710/吨,河北石家庄“藁优2018”收购价2730/吨,较中旬上涨2040/吨。由此看来,修改小麦拍卖交易规则,对市场的影响主要体现于普麦,对优质小麦市场影响不大。

购销节奏放缓   备货基本结束

随着春节日益临近,下游经销商面粉备货高峰期结束,近期厂家反映面粉走货速度放缓,部分面粉库存开始有所积压,有的被迫调整价格促进走货。据监测,当前国内30粉报价区间在30803600/吨,60粉在29203520/吨,稳中略显偏弱。

近期麸皮价格可谓大起大落,从中上旬供不应求、价格节节攀高,到下旬的急速降温,一夜之间抢货节奏突然不见踪影。128日,河北石家庄麸皮出厂价2060/吨,河南郑州2160/吨,山东济南2050/吨,安徽宿州2080/吨,江苏徐州2070/吨,广东广州2200/吨,近两日大多下调90280/吨。

分析其原因,主要是饲料企业前期采购的饲用粮集中到货,同时面粉企业节前开机率高、麸皮产出量大,加之小麦价格回落使得市场对麸皮市场预期减弱,各种因素叠加影响,导致麸皮价格出现大幅下跌。不过市场认为,受玉米价格高位运行制约和生猪存栏率上升影响,后期麸皮价格回落空间有限。

受麸皮价格大幅下跌影响,近期面粉企业理论制粉利润下降。监测显示,128日,华北黄淮地区制粉企业理论加工利润227/吨,较前一日下降28/吨,周环比下降22/吨。据了解,当前一些大型制粉企业仍维持生产,中小型厂家已基本停机。有企业反映,小麦价格小幅回调,并没有让面粉企业占到便宜,倒是麸皮、次粉的突然崩盘,让面粉企业已经有些承受不了,目前面粉企业能做的也许只有关门歇业了。

拍卖交易降温   成交量价齐跌

126日~27日,国家政策性小麦共投放402.47万吨,成交218.73万吨,较上期减少183.92万吨;成交率54.34%,较上期下降45.56个百分点;成交均价2400/吨,较上期下跌56/吨。

由于政策性小麦拍卖标的分布不均,区域间成交情况差别较大。河南小麦投放250.4万吨,成交90万吨,成交率35.96%,较前期下降63.94个百分点;最高价2410/吨,大幅下跌190/吨;平均价2339/吨,下跌96/吨。山东、河北均以100%成交,最高价25002520/吨,均价在2460/吨左右;江苏虽有个别标的无人应标,成交率也接近100%,最高价2610/吨,均价2476/吨。

初步统计,1月份进行的4次政策性拍卖活动,共投放小麦1602.91万吨,实际成交1224.97万吨,较上月增加986.35万吨,较上年同期增加1206.57万吨;平均成交率76.42%,较上月提高64.43个百分点,较上年同期提高74.93个百分点。

市场人士分析,在小麦拍卖规则修订之后,确实对市场的炒作心理形成了有效的遏制,使得真正有需求的企业心态趋于稳定,市场采购节奏也逐步回归理性。

另据市场反映,小麦拍卖交易规则修改后,不仅国家政策性小麦拍卖市场热度下降,多地储备小麦竞价交易也明显降温。125日,中储粮山东分公司和河南分公司均进行中央储备粮竞价销售,山东分公司计划销售小麦6.13万吨,成交4.1万吨;河南分公司计划销售小麦9.12万吨,仅成交0.3万吨,成交价格多在25602600/吨,较前期明显下滑。

麦价企稳收官   节前已无波澜

业内人士分析,虽然近期小麦价格有所回落,但玉米价格仍然处于高位,饲料端小麦需求预期旺盛,同时政策性小麦拍卖底价稳定,虽然市场溢价受到抑制,但政策小麦进厂成本仍然支撑市场小麦价格。

上周,最低收购价小麦拍卖中,河北小麦成交均价为2456/吨,山东成交均价2458.58/吨,加上出库贴水,到厂成本在25602600/吨,基本与当前市场小麦价格相当。   

从小麦饲用情况看,当前玉米与小麦价格相比,即使按产区均价计算,仍有250300/吨的价差,部分地区价差可达400/吨,替代性价比优势依然明显。据了解,目前小麦替代除了华北、华中、华南地区饲料替代火爆外,在东北、西南也开始大量替代。

市场反映,在国家政策调控力度加大的背景下,小麦价格在经历新一轮回落调整后,近日市场下跌节奏已明显放缓,部分地区价格基本止跌企稳。目前,制粉企业节前备货已基本完成,随着春节的到来,市场购销将逐步转淡,节前小麦价格已很难再起大的波澜。(原文刊登于202122日粮油市场报A03版)



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